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flowerboy project

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FLOWERS  FOOD  COFFEe  GOODS

 

DRINK

COFFEE                3.5                               FLAT WHITE         4                                   MATCHA LATTE      5 

ESPRESSO           3.5                               CAPPUCCINO       4                                   CHAI LATTE            4

AMERICANO         4                                  LATTE                   4.5                                LAVENDER BOY     5

CORTADO              4                                  MOCHA                5                                   ROSE GIRL            5

 

add shot   1.5

add almond/ oat milk   1.5

 

TOAST          

 

EVERYTHING                                                                                               SMOKED SALMON

crystalized onion . garlic . poppyseed .                                                     green onion . pickled fennel . smoked salmon

sesame . salted labneh . on danish rye                                   salted labneh . dill oil . everything seasoning . on danish rye

DUKKAH                                                                                                        RASPBERRY ROSE

pistachio . fennel . coriander . safflower                                            raspberry rose jam . vanilla . rose water

grape seed oil . salted labneh . on danish rye                       dried rose petal . salted labneh . olive oil . on danish rye

TAHINI                                                                                         CINNAMON

white bean . pickled fennel . sesame. herbs . on danish rye               cinnamon butter . cinnamon syrup

herbs . on danish rye                                  cinnamon sugar . on white brick japanese toast                                                

LEMON CHICKPEA                                                                                PEANUT BUTTER

chickpea . lemon . zaatar . olive oil . salted labneh. flowers . on danish rye                      lavender pb . butter . wildflower honey . bee pollen . on danish rye

     

BOWL

SMOKED SALMON MATCHA

arugula . pickled fennel . green onion . smoked salmon. dill oil matcha green yogurt . pumpkin seed granola . wildflower honey

salted labneh . lemon vinaigrette . everything seasoning bee pollen . hibiscus powder . edible flowers

served with danish rye

ENGLISH PEA KAMUT

green peas . edamame . pomegranate seed . salted labneh . mint grains . labneh . seasonal fruit . dukkah . date syrup .

salted labneh . olive oil . served with danish rye olive oil . edible flowers

 

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